Jean-pierre Poulain
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Bibliographie Jean-pierre Poulain (Auteur)

Voici la liste des livres répertoriés dans notre base et classés du plus récent au plus ancien pour Jean-pierre Poulain

9 livres trouvés

V Titre Auteurs Editeur Date Pages ISBN Prix
Sociologies de l'alimentation : les mangeurs et l'espace social alimentaire (+ d'infos) Jean-Pierre Poulain PRESSES UNIVERSITAIRES DE FRANCE - PUF 06/02/2013 287 p. 2130619401 13.78 €
Dictionnaire des cultures alimentaires (+ d'infos) Jean-Pierre Poulain Collectif Presses Universitaires de France - PUF 19/10/2012 1536 p. 2130558755 39.9 €
Sociologies de l'alimentation (+ d'infos) Jean-Pierre Poulain Presses Universitaires de France 05/01/2011 288 p. 2130586058 13.77 €
Football Football, tome 2 : Saison 2 (+ d'infos) Bouzard DARGAUD 29/10/2010 48 p. 2205064738 nc.
Sociologie de l'obésité (+ d'infos) Jean-Pierre Poulain Presses Universitaires de France 03/05/2009 320 p. 2130553133 27.08 €
Manger aujourd'hui : Attitudes, normes et pratiques (+ d'infos) Jean-Pierre Poulain Privat 29/05/2008 235 p. 2708942034 19.29 €
Penser l'alimentation : Entre imaginaire et rationalité (+ d'infos) Jean-Pierre Corbeau Jean-Pierre Poulain Privat 29/05/2008 209 p. 2708942026 20.3 €
Sociologies de l'alimentation : Les mangeurs et l'espace social alimentaire (+ d'infos) Jean-Pierre Poulain Presses Universitaires de France - PUF 02/06/2005 287 p. 2130551726 nc.
Histoire de la cuisine et des cuisiniers : Techniques culinaires et pratiques de table, en France, du Moyen-Age à nos jours (+ d'infos) Jean-Pierre Poulain Edmond Neirinck Delagrave 02/12/2004 176 p. 2206032929 27 €